Beyaz Çikolatalı ve Cevizli Kurabiye


MALZEMELER:

  • 1,5 Su Bardağı Un
  • 1 Çay Kaşığı Karbonat
  • 125 Gr Oda Sıcaklığında Tereyağı
  • 1 Çay Bardağı Dolusu Toz Şeker
  • 1 Adet Yumurta
  • 1 Paket Vanilya
  • 1 Paket damla Beyaz Çikolata
  • 1 Çay Bardağı Dolusu Dövülmüş Ceviz
  • 1 Tutam Tuz

HAZIRLANIŞI:

İlk önce un, karbonat ve tuzu karıştırın. Başka bir kapta tereyağı ve toz şekeri krema kıvamına gelene dek çırpın. Üzerine yumurta ve vanilya ekleyip çırpmaya devam edin. Sonra mikseri düşük devirde çalıştırıp yumurtalı karışıma un, damla çikolata ve ceviz ilave ederek karıştırın. Elde edilen hamurdan ceviz büyüklüğünde parçaları yağlı kağıda sıralayıp 180 derecede önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 12-15 dakika pişirin.