Ispanak Yatağında DenizAlası

Malzemeler 600 gr fileto Deniz alası / Alabalık 2 diş sarımsak 100 gr Hardal 100 gr Sızma Zeytinyağı 300 gr Körpe Ispanak 4 adet Taze Soğan Değirmen Karabiber Tuz Yapılışı …

Ahtapot Izgara

Malzemeler: 1 Adet Ahtapot Yaprak Kekik 10 g Pul Biber 200 g Zeytinyağı 1 Çorba Kaşığı Balzamik Sirke 2 Diş Dövülmüş Sarımsak 5 g Tuz Sos için: Zeytinyağı Kekik Sarımsak …

Ahtapot Salatası

HAZIRLAMA SÜRESİ: 15 dk PİŞİRME SÜRESİ: 1 saat Malzemeler: 2 kg Ahtapot 200 g Zeytinyağı 2 Adet Limon Suyu 10 g Kornişon Turşu 2 Adet Yeşil biber 100 g Domates …

Hamsili Pilav

HAZIRLAMA SÜRESİ: 30 dk PİŞİRME SÜRESİ 45 dk Malzemeler 500-600 g hamsi (kılçıklarından ayıklanmış) 1 su bardağı pirinç 1 kuru soğan Çam fıstığı Kuş üzümü Karabiber Tuz Sıvıyağ Maydanoz (İsteğe …

Fırında Susamlı Levrek

HAZIRLAMA SÜRESİ: 15 dk PİŞİRME SÜRESİ 15 dk Malzemeler: 700 g Levrek 100 g Susam 2 Adet Yumurta 100 g Sıvıyağ Tuz Karabiber Yapılışı: Balığımızı güzelce temizleyip bol suda yıkayalım. …

Balık Burger

HAZIRLAMA SÜRESİ: 15 dk PİŞİRME SÜRESİ: 10 dk Malzemeler: 500 g Levrek 100 g Kaşar Peyniri 1 Adet Kuru Soğan ½ Maydanoz 2 Adet Turşu 2 Adet Domates 2 Adet …

Begendili Levrek

HAZIRLAMA SÜRESİ: 20 dk PİŞİRME SÜRESİ: 25 dk Malzemeler: 500 g Levrek Fileto 1 Adet Domates 1 Adet Yeşil Biber 100 g Tereyağı 50 g Kaşar 500 g Süt 150 …

Levrek Cips

HAZIRLAMA SÜRESİ: 15 dk PİŞİRME SÜRESİ: 10 dk Malzemeler: 600 g Levrek 100 g Corn Flakes 2 Adet Yumurta 2 Adet Portakal 1 Çay Kaşığı Bal 100 g Un 500 …

Levrek Marine

Malzemeler: 700 g Levrek Fileto 100 g Kapari 3 Adet Limon 5 Yaprak Defne Yaprağı 100 g Taze Soğan Yaprağı 1 Adet Portakal Suyu 5 G Tane Karabiber 200 g …

Levrek Şinitzel

Malzemeler: 600 g Levrek Fileto 200 g Mısır unu 2 Adet Yumurta 200 g Un 500 g Ayçiçek Yağı Tuz Yapılışı: Balığımızı güzelce temizleyip fileto çıkartıp içindeki kılçıkları temizleyelim. Daha …